La DO Binissalem en Madrid Fusión despierta el interés de la prensa japonesa

Durante la segunda jornada de Madrid Fusión fueron muchos los visitantes que se acercaron al stand de la DO Binissalem y la IGP Sobrasada de Mallorca. Canco “El Barajas” de Aída, Iván Messeguer “El Burbuja” en la serie “El Barco” y Edu Soto del programa “Me resbala”, entre otros, no quisieron dejar de probar los vinos de la DO Binissalem.

La periodista japonesa especializada en vinos españoles Yoshiko Akehi se interesó por las variedades autóctonas a partir de las cuales se elaboran los vinos de la DO Binissalem.

Durante esta jornada los chefs ejecutivos de Iberostar prepararon en el stand de la DO Binissalem una tapa con la trufa subastada durante la jornada. Esta trufa negra de 480 gramos fue adquirida por 5000 € por la cadena hotelera Iberostar; los beneficios de esta subasta se destinan a la Fundación Luis Guanella, dedicada a la formación de personas con discapacidad intelectual.

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