Son Servera recoge 9 toneladas de aceituna en la campaña de este año

En la campaña de recogida de la aceituna de este año se han recolectado unas nueve toneladas de aceituna serverina, de las que se extraerán un 1.400 litros de aceite.

En concreto, en la campaña de este año han participado unos 58 pequeños productores locales, que han aportado entre 70 y 400 kilos de aceituna, cada uno.

Con todo, se trata de una campaña que llega a su décima edición, lo que el regidor de Agricultura, Antoni Servera, cree que no hace sino mejorar la calidad de la aceituna, “lo que se traduce en una mejora de la calidad del aceite que se produce finalmente”.

Plano de las aceitunas serverinas recogidas

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