jueves. 28.03.2024

Del 27 de febrero al 2 de Marzo, 12 restaurantes mallorquines participan en “I Mostra de Cuina de les Illes Balears”, organizada por las asociaciones de Restauración PIME y CAEB.

Dentro del marco de la celebración del “Dia de les Illes Balears”, esta mostra estará situada en la parte de arriba del Parc de Sa Feixina, donde se podrán degustar una amplia muestra del recetario de nuestras islas servido en todas sus variantes: tapas, pinchos, raciones o suculentos platos, todo ello a precios muy asequibles.

Los establecimientos participantes en la “I MOSTRA DE CUINA DE LES ILLES BALEARS”:

RESTAURANT SA TEULERA (Artà)

PORÇELLA D’ARTÀ A NES FOC DE LLENYA AMB CONFITURA DE MAGRANA AGRA

ESPOJOS DE GARROBA AMB CREMA D’AMETLLA

COULANT DE XOCOLATA

RESTAURANT SA RESIDENCIA (Santanyí)

PILOTES AMB SALSA

CARAGOLS

RAJADA AMB CEBA

COCA D’AUBERCOCS

RESTAURANTE CALA NOVA (Palma)

CALAMARS AMB ARROS POBLER

POP AMB CEBA

RESTAURANT SES MADUIXETES (Inca)

FRIT DE MATANÇES

LLENGUA AMB TÀPERES

ESCABETX DE BACALLÀ

COCA DE XOCOLATA

RESTAURANTE EL 12 (Palma)

FRIT MALLORQUÍ

TUMBET

RESTAURANTE ORÍGENES (Palma)

PEIX A LA MALLORQUINA

LLOM AMB COL

PINTXOS MALLORQUINS I MENORQUINS

DOLÇOS ILLENCS (MENORCA)

COCA DE PASTANAGA AMB GELAT ARTESÀ D’ AMETLLA

RESTAURANTE BEEWI (Palma)

VARIAT MALLORQUI

PA AMB OLI

TRAMPO

RESTAURANTE PURO CHEF (Palma)

TOSTA MALLORQUINA : PA D’AIRE, SOBRASSADA DE PORC NEGRE I TRAMPO DE TOMATIGA

“Piruleta” DE BOTIFARRÓ AMB POMA

REDONES DE PORCELLA

CALAMARS ENCEBOLLATS AMB SOBRASSADA I MEL

CARXOFES AMB FOIE

CUART MALLORQUI

GREIXONERA DE BROSSAT

RESTAURANTE MOGA 90 (Palma)

FIDEUÀ

FRIT DE SIPI

MUSSOLA A LA MALLORQUINA

CALLOS AMB AMETLLA

RESTAURANTE INDICO (Palma)

SIPI A LA MALLORQUINA

TRAMPO AMB GAMBES

ALBERGÍNIES FARCIDES DE MERO I MARISC

GATÓ

RESTAURANT TASTI (Palma)

PILOTES DE CIUTADELLA

EMPANADES DE CARN

COCARROIS

ROBIOLS DE CABELL D’ANGEL, XOCOLATA I CONFITURA

BAR ES BORN – Bar

I Mostra de Cuina de les Illes Balears