¿Sal con microplásticos?

Para realizar el estudio, el equipo analizó 39 muestras de diferentes marcas diferentes
Para realizar el estudio, el equipo analizó 39 muestras de diferentes marcas diferentes

El 90% de la sal que se vende a nivel mundial contiene fragmentos de plástico de menos de cinco milímetros de longitud. Esta es la conclusión de una investigación elaborada por el científico surcoreano Kim Seung-Kyu y especialistas de Greenpeace East Asia. Para realizar el estudio, el equipo analizó 39 muestras de diferentes marcas diferentes, procedentes de 21 países.

Tras analizar los resultados, los científicos descubrieron que sólo 3 ejemplares no contenían partículas microplásticas.

La sal marina, la más contaminada

Además, se encontró que la sal marina es la más contaminada con esa sustancia. Ese tipo del producto es seguido por la sal de lago y la sal de roca. También se halló que la mayor cantidad de microplásticos se encuentra en la sal originaria de Asia.

“No se puede escapar de esta crisis de los plásticos”

Mikyoung Kim, de Greenpeace East Asia, señaló que “estudios recientes han encontrado plásticos en mariscos, vida silvestre, agua del grifo y ahora en la sal. Queda claro que no se puede escapar de esta crisis de los plásticos, especialmente a medida que continúa filtrándose en nuestras vías fluviales y océanos”.

Una cifra alarmante

El estudio advierte que con un consumo de 10 gramos de sal al día, un adulto podría ingerir aproximadamente 2.000 microplásticos cada año tan solo con este producto.

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