Ya son 25 las personas afectadas por un brote de salmonerosis tras comer todas ellas en un restaurante chino de Inca el pasado miércoles, durante el Dimecres Bo. Cuatro de ellas, tres adultos y un niño, permanecen ingresadas en el Hospital de Inca. Todas evolucionan favorablemente.
Se trata del restaurante C’an Zhang de la Avinguda Gran Via de Colón de la capital des Raiguer.
Un arroz tres delicias, podría haber sido el culpable
Todo apunta a que un arroz tres delicias podría haber sido el causante del brote de salmonelosis.
Una comida que habrían ingerido los afectados durante el Dimecres Bo, del que este miércoles se cumplirán dos semanas.
El restaurante cerrado
Cuando saltaron los primeros casos, inspectores de Salud se personaron en el local y tras abrir expediente, determinaron que el restaurante quedaba cerrado, hasta que se resuelva la investigación.
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Ya han solicitado la reapertura
Los propietarios del restaurante Ca'n Zhang se personaron el pasado viernes en el centro insular de Inca para comunicar que todas las deficiencias del establecimiento ya estaban solventadas.
La sanción puede oscilar entre los diez mil y los veinte mil euros