Diez chefs de Mallorca cocinarán para 300 niños con necesidades especiales

Los organizadores de la comida solidaria para niños con necesidades especiales
Los organizadores de la comida solidaria para niños con necesidades especiales

Diez de los mejores chefs de Mallorca, tres de ellos con estrella Michelín, cocinarán entre las 12.00 y las 18.00 horas del domingo 16 de diciembre para más de 300 niños con necesidades especiales en un encuentro que tendrá lugar en el Colegio la Salle de Palma.

La intención es que los niños se sientan felices en un entorno navideño y con una actividad de integración.

Chefs de lujo para un causa solidaria

Adrian Quetglas, del restaurante Adrian Quetglas, Mark Fosh del Fosh Restaurant,  Andres Genestra, del restaurante Andrés Genestra, Santi Taura del restaurante Santi Taura, Bernabe Caravotta, del restaurante Vandal, Lara Cortfield e Ivan del restaurante Wine Indrustry, Mixalis Tsigaras del restaurante Boathhouse y Saloua Sfar, del restaurante A ma Maison, junto con Koldo Royo y otros chefs de reconocido prestigio, serán los encargados de confeccionar el menú.

Se tendrá en cuenta si no pueden comer determinados alimentos

Asimismo, se tendrán en cuenta las necesidades de cada uno: celiacos, intolerantes a la lactosa, de religión musulmana, diabéticos y con problemas alimentarios, entre otras cuestiones.

La Gran Fiesta Solidaria Rotaria de Navidad se basa en reunir el mayor número posible de niños con edades comprendidas entre los 8 y los 14 años con necesidades asistenciales, como discapacidades físicas y psíquicas y niños con necesidades sociales y los que residen en familias con necesidades económicas.

Compartirán jornada con los hijos de los organizadores

La otra mitad de invitados serían hijos y nietos de los Rotarios de Mallorca, alumnos de distintos colegios públicos de Palma y otros niños de las empresas colaboradoras.

Para que la jornada sea efectivamente de integración, todos los niños, según sus particularidades se organizarían en varios talleres destinados a la cocina, al montaje y decoración de mesas de comedor, a la decoración de la sala y a la recogida de mesas, entre otros.

 

Deja un comentario / Mallorca Confidencial no se hace responsable de los comentarios vertidos en su web.