Santa Eugènia congrega las mejores aves de corral de Europa en su ‘Fira Arícola i Ramadera’

Primavera es sinónimo de Fira en Santa Eugènia. Un municipio con una intensa herencia rural que ha sabido conservar a los largo de las décadas y de generación en generación. Fiel a su tradición agrícola y ganadera, celebra año tras año y desde hace casi cuatro décadas, su tradicional ‘Fira Agrícola i Ramadera’ que incluye en el programa de actividades el ‘Concurs d’Aviram’ congregando lo mejor de cada casa, en cuanto a aves de corral se refiere y la Mostra Internacional ACAIB, que cuenta de momento con un récord de participación, según la Associació ACAIB, organizadora del evento, con más de 1.200 animales inscritos, de los mejores criadores de España y de Europa.

El alcalde de Santa Eugènia, Xisco Martorell ha destacado la importancia de estas muestras en el calendario ferial de Mallorca ya que la fira taujana “es un referente en el mundo rural de la Isla”.

Todo lo relacionado con el mundo rural

“Cada año aumenta el número de visitantes a la feria, llegados de todos los puntos de Mallorca, especialmente aquellas personas que se dedican al campo y a la cría y comercialización de animales”, apunta Martorell.

Además, añade que “en la Fira de Santa Eugènia encuentran todo lo relacionado con el mundo rural, un mundo desconocido para la gran parte de residentes en la Isla que en el marco de la muestra pueden tomar contacto directo con la vida en el campo”.

Martorell ha querido agradecer la implicación de asociaciones, entidades y empresas, comercios y personas para elaborar “el mejor programa de actos posible” y ha invitado a todos los taujans, taujanes, familiares, pueblos vecinos  amigos, y a toda Mallorca, a disfrutar y participar de unas fiestas con un marcado orgullo por lo tradicional. “Es nuestra oportunidad de fer poble, y olvidar, por unos días, los problemas, el estrés y la dura carga que supone, a veces, el día a día”.

‘Concurs d’Aviram’ y ‘Mostra Internacional ACAIB’

Uno de los grandes reclamos de la fira taujana, es el ‘Concurs d’Aviram’ y la ‘Mostra Internacional ACAIB’ que congrega lo mejor de cada casa en cuanto a animales de corral se refiere.

Según el presidente de l’Associació ACAIB, Mariano Mas, este año se bate un récord de participación, “hay más animales inscritos que personas censadas en el municipio” comenta divertido. De hecho, participan criadores no solo de Baleares sino de la Península y países europeos como Alemania o Francia, de ahí el carácter internacional de la muestra.

“Estamos muy contentos con los resultados obtenidos porque cada año subimos de nivel y ya podemos asegurar que  tanto el concurso como la muestra son referentes internacionales. Este es un momento de cría y es difícil que los criadores participen en eventos de estas características en que deben desplazar a sus mejores especímenes, pero aun así viajas y vienen a Mallorca, concretamente a Santa Eugènia”.

En la competición pueden participar animales autóctonos y extranjeros, todo ellos de corral; gallinas, gallos, conejos, palomas y patos.

Se puntúa la morfología de cada raza y las características de cada animal; color, plumaje, estructura ósea, cola, etcétera. “Tenemos un patrón para cada raza y en función del mismo puntuamos a cada concursante. Cuantos más estándares cumple el animal, más puntos obtiene. Viene a ser como un certamen de Misses”, explica Mas.

Los premios van desde el ‘mejor animal de raza’, ‘mejor animal de grupo’ y ‘mejor animal de exposición’ además de los premios especiales para razas autóctonas y para las extranjeras.

El concurso y la muestra estarán abiertos al público el sábado de 10 a 13h y de 16 a 19 horas y, el domingo, de 9 a 14 horas.

‘Mostra de Cuina’

No hay fiesta posible sin una buena comida. Por ello, la oferta gastronómica que ofrece la Fira Agrícola incluye una ‘Mostra de Cuina’ que no deja indiferente a nadie y que hace las delicias de los paladares más exquisitos.

Platos elaborados a la antigua usanza pero con connotaciones modernas y una representación del mejor recetario de la gastronomía mallorquina, en algún caso con guiños a la cocina internacional, hacen de esta muestra una cita indispensable para todos aquellos que visitan la feria.

Se nos hace la boca agua al pensar en las propuestas de los restaurantes participantes como; el ‘sosit de safannàries’ de L’Escargot, el lomo con reducción de palo de Can Topa, el ‘frit de pasqua’ de Can Puceta, el ‘variat’ de Can Prim, la pasta de sobrasada frita y los caminantes de Ca’s Caminero, la ‘fajita’ de ternera mallorquina de s’Estació o el pa amb oli de jamón y queso Pro viaje de estudios. Todo ello, regado con el mejor vino de Vinya Taujana que ofrecerá degustación de sus mejores caldos.

Para ello, se ha instalado una carpa en el patio de las Escoles que ubicará la mostra de cuina el viernes 12 y el sábado 13 de abril. El precio de las degustaciones de platos será de 3,50 € y de 1,50 €, en la degustación de vino.

Además habrá servicio de bar y música en directo para amenizar la muestra. El resultado, más que previsible, será el de un ambiente distendido, agradable y muy pero que muy sabroso.

Programa de actividades

Además de las muestras específicas y temáticas, la fira cuenta con un extenso programa de actos ideado para toda la familia.

Así, las actividades comenzaron el pasado martes con una jornada de puertas abiertas en el CEIP Mestre Guillemet, para que las familias pudieran visitar el centro y conocer como aprenden los alumnos y su entorno diario.

El viernes 12  de abril, el ‘Profesor Sorpreses’, realizará una visita guiada por los libros en la Biblioteca Municipal para inculcar que “la imaginación no tiene límites”. Por su parte, los mayores taujans expondrán sus labores en su local y las amas de casa harán lo propio con una exposición en su local de diferentes manualidades.

El deporte tendrá su espacio el viernes con un partido de pre-benjamín en el polideportivo y a las 20.30 horas se inaugurará la muestra gastronómica en el patio de Ses Escoles.

Los taujans y taujanes empezarán la jornada del sábado con una Caminata solidaria contra el cáncer de 10 Km, mientras los pre benjamines disputarán otro partido de fútbol en el Polideportivo s’Estació, espacio que acogerá a partir de las 16 horas el ‘Robot Train’, un taller de trenes robóticos relacionado con la historia del edificio.

La oferta vespertina del sábado será muy variada con el mencionado taller robótico, una  exhibición de Judo  y la inauguración de bonsáis en el centro parroquial. Para reponer fuerzas tras tanta actividad, la Mostra gastronómica volverá a abrir sus puertas a ses Escoles.

El sábado también abrirá sus puertas al público la exposición internacional ACAIB y de ‘Aviram autòcton de les Illes Balears’, además de una exposición de animales de Natura Park.

El domingo llega el plato fuerte del fin de semana. La jornada ferial por antonomasia. Habrá que madrugar para asistir a las 9 horas al ‘Concurs d’Aviram autòcton de les Illes Balears’ y a las diferentes exposiciones de animales autóctonos y extranjeros.

Pasadas las 10 de la mañana y tras inaugurar la exposición de las labores realizadas por las personas mayores del municipio, la comitiva de autoridades visitará la feria. La tarde dominical vendrá marcada por la música y el baile; actuación en directo del grupo ‘Boom Boom Baby’, trobada de ball en línea, y el repaso musical que hará David Ordinas y sus amigos de los mejores éxitos musicales.

El programa continuará con actividades programadas en días sucesivos. El lunes 15 de abril, el polideportivo acogerá un torneo de pádel Xpress sub 14 y un taller de circo ‘Circambtu’ a cargo de la compañía Atirofijo Circ.

‘Diada de Sant Jordi’

El programa de la Fira incluye la celebración de la ‘Diada de Sant Jordi’, el sábado de Pascua, 20 de abril, y entre panada y panada, la biblioteca saldrá a la plaza para ofrecer libros de segunda mano a 1 €, intercambiar libros y realizar manualidades.

Por la tarde, más libros. El Casal de Joves organiza un Freestyle de poesía libre y dibujo para que los participantes puedan mostrar sus dotes literarias o musicales ante el público, mientras que el local de personas mayores acogerá la presentación del libro ‘CDF Santa Eugènia, 1983-2004, Fundació i Inicis d’un Club’ a cargo de Pep Zapico.

Las actividades programadas finalizarán el sábado 27 de abril con el Teatre juvenil i adult: ‘L’Etern Mecanoscrit’, en el antiguo Ayuntamiento.

En definitiva, un mes de abril lleno de oportunidades para pasárselo en grande con la familia, vecinos y amigos y aunque el refrán dice que: ‘En abril, aguas mil’, está claro que en Santa Eugènia lo que “caerá del cielo” es la implicación de todo un pueblo volcado en sus fiestas de primavera.

Bones festes a tothom!!!

Para consultar el programa completo, pinchar el enlace

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